Duo de Spécialités du Fumoir au choix, servi avec salade / 9,20 €

Cassolette de St Jacques et Crevettes, Crème d'ail confit / 10,50 €

Salade de Chèvre "Sainte Maure de Touraine " rôti au miel / 8,00 €

Foie Gras de canard marbré, confiture d'oignons grenadine / 11,90 €

Magret de Canard rôti au gingembre et citron confit / 17,60 € 

Tête de veau à l'ancienne, sauce ravigote / 16,20 €

Filet de Saint Pierre et sa crème de thym / 19,50 €

Pavé de Rumsteck aux poivres roses / 18,00 € 

Tartare de  Mangue-Ananas et sorbet citron vert / 8,00 €

Tarte Tatin aux pommes et sa glace vanille / 8,50 €

Café gourmand / 8,90 €

Un dessert dans « les formules font du pied » / 7,00 €